Préparer son levain pour faire vos pates
Avant de préparer sa première pate au levain, il faut le transformer. On n’utilise jamais son levain chef directement.
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Le Journal du Professeur Babine
Journal de passionnés de cuisine, de bons produits, de gastronomie et de voyages culinaires. Nous partageons des recettes, bons plans, produits ou lieux à découvrir.
